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“水簾”與鼓風機齊發力 烈日酷暑農民們拿出“看家本領”為蔬菜做“保養”

“水簾”與鼓風機齊發力 烈日酷暑農民們拿出“看家本領”為蔬菜做“保養”

詳情

-大棚內的“水簾”給蔬菜帶來涼意。

廈門網訊 (文/圖 廈門晚報 記者 顏梅麗) 最近我市持續高溫,農作物也迎來了嚴酷的“烤驗”。面對烈日酷暑,農民們也拿出了不少“看家本領”,通過加強灌溉、使用輔助手段降溫以及傳統遮陰保濕等方法,讓農作物在酷暑天也能順利生長。近日,記者走進同安部分村莊,了解農戶如何為蔬菜做“保養”。
 
  灌溉
 
  趕在氣溫升高前做完 避開土壤“燙熱期”
 
  每天早上6點,鄭加順就到位于同安三秀山的蔬菜種植基地忙碌起來,他是廈門鑫美園蔬菜專業合作社的種植技術指導員。鄭加順說,他得趕在氣溫升高之前,為田地里的蔬菜灌溉。基地里使用的灌溉系統主要有噴灌和滴灌,如果等到土壤被“烤燙”了再來澆水,涼水進入土壤后會刺激到蔬菜根系,影響蔬菜的生長。所以,給田地里的蔬菜灌溉就要趕早,一般在上午8點前他就完成露天農田的灌溉。
 
  “這個季節采用大棚種植,同樣也要注意給蔬菜補充足夠的水分和營養液。”在鄭加順的指引下,記者來到基地的一處大棚內,里面一排排架子上使用基質土栽種著木耳菜。基質土里密布著一條條細細的黑色軟管,軟管的末端連接著一個塑料滴管,直插入基質土里。
 
  鄭加順打開一處控制開關后,在種植木耳菜的架子上,水管傳來流水聲。鄭加順拔起其中一根滴管,可見水滴不斷從滴管流出,滲透到基質土里。鄭加順說,這些細軟管在這個種植系統里就如一根根血管,不斷為木耳菜輸送所需的營養和水分。
 
  降溫
 
  “水簾”與鼓風機齊發力,大棚里就像安裝了空調
 
 
 
-鼓風機為蔬菜送爽。
 
對于水培的蔬菜來說,澆水的時間也有講究。昨日上午10點多,鄭加順用手指試探大棚內空心菜的水培液溫度,他說,如果有熱的感覺,那就需要給空心菜換水培液了。
 
  隨著鄭加順打開控制開關,水培液從一口井中進入水管,再流入空心菜的種植容器內,容器內發燙的水培液再從另一處水管流出進入井內,形成水培液循環。鄭加順說,每天上午10點多、下午2點多,他都會給空心菜換水培液,既能保證空心菜生長所需的營養,又能及時為空心菜的水培液降溫,避免高溫水培液影響空心菜的生長。
 
  在大棚內,記者還看到兩種降溫設備――“水簾”和鼓風機。大棚里的一面墻上安裝著“水簾”,這些“水簾”摸起來質感像塑料又像紙張,形成一個個菱形空隙,水從上面流到下面。在“水簾”的對面,墻上安裝了多臺大型鼓風機。“鼓風機送風,‘水簾’的流水降溫,兩件‘法寶’同時發揮作用,就能產生類似于空調的效果,可以將大棚內的溫度降低到適宜的溫度。”鄭加順說。
 
  保濕
 
  地瓜苗上覆蓋干草防曬,傍晚再掀起來透氣
 
 
-陳東輝每天早晚都要為地瓜苗澆水。
 
如今,不少合作社在種植技術上不斷更新換代,在技術的輔助下,原本一些不耐高溫的蔬菜也能在夏季種植了。不過,記者采訪中發現,本地農民使用的傳統降溫方式,同樣可讓蔬菜得到不錯的“保養”。
 
  近日,記者來到同安店仔村,村民陳東輝正將田埂上覆蓋著的干草掀起來,田地里種植著地瓜苗。記者看到,陳東輝將干草掀起來后,田埂上的土壤仍是濕的。陳東輝說,早上6點多,他給地瓜苗澆完水后,便在上面覆蓋上一層干草,等到傍晚5點多,再掀起來讓作物“透氣”,然后再給地瓜苗澆灌一次水。
 
  當天同安最高氣溫超過36℃,正因為有了這些干草的遮擋,經過一天暴曬之后,種植地瓜苗的土壤才能保持濕潤而且溫度不高,使得嬌嫩的地瓜苗不會出現萎蔫的情況。陳東輝說,在氣溫高的情況下,地瓜苗種下去的最初四五天,白天都要覆蓋干草,而且每天要澆灌兩次水,才能保證地瓜苗成活。
 
  
 
  古老的引水灌溉方式
 
  ●水車:夏天踩一會兒就全身濕透,過程機械且辛苦
 
 
“現在農業種植技術和設備越來越先進了,以前得踩水車甚至要挑水來灌溉。”在鄭加順的帶領下,記者在鑫美園蔬菜專業合作社看到了古老的引水灌溉農具――水車。鄭加順介紹,合作社里展示的兩架水車,是當地村民之前使用過的。
 
  鄭加順說,水車可以把低水位的水引到地勢較高的農田。踩水車的過程很機械,看似簡單,其實很辛苦。夏天,常常踩一會兒就全身濕透。“如果遇上干旱,河里、溪里沒有水的話,就要從更遠的地方去挑水來灌溉了。”鄭加順說。
 
  ●渡槽:一公里長的“空中水道”,將汀溪水庫的水引入農田
 
 
在店仔村村道沿線的農田旁,記者還看到一處渡槽,由一個個石拱門組成。陳東輝介紹,雖然這處渡槽現在已經沒有使用了,但在上世紀七八十年代,它卻給這里的農業生產帶來了極大便利。
 
  陳東輝說,流經這處渡槽的水來自汀溪水庫,渡槽北高南低形成落差,使得水可以由北向南而流。陳東輝回憶,當時這處渡槽的流水可以直接排入農田,使農民在灌溉方面節省了不少精力。
 
  根據2012年出版的《同安文物大觀》記載,店仔村村道沿線的渡槽是1972年建造的,全長1公里。

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